تحلية الشيكولاتة السهلة والسريعة
المكونات
٤ كوب حليب
٤ ملعقة كبيرة كاكاو
٣ ملعقة كبيرة من النشا
٧ ملعقة من السكر ( حسب الرغبة)
٣ ملعقة كبيرة زبدة
مكعبات الشيكولاتة الشوكولاتة ( حسب الرغبة)
2 ملعقة بودرة كريمه مخفوقة (كريم شانتى )
١ ملعقة كبيرة فانيليا
٢ كوب ماء
مجروش الشيكولاتة للزينة
طريقة التحضير
في كسرونة نضيف الحليب والسكر والكاكاو , نخلط كل المكونات كلها,
بعدها بنخلط المكونات جيداً حتى تختفي التكثلات, بعدها نحطه على النار, ونفضل نحرك حتى يثقل المزيج ويصبح سلس وناعم.
ندوب النشا فى كوب ماء ثم نضيفة للمكون ونضيف بودرة الكريمة
بعدها نبعده عن النار, ونضيف مكعبات الزبدة والشكولاتة الداكنة ونحركها حتى تذوب الشكولاتة, نمزج كل المكونات حتى تصبح متجانسة
نترك المزيج يبرد على درجة حرارة الغرفة, ونأخذ أكواب التقديم نضع فيها شريحة من الكيك أو البسكويت.
حتى يصبح قوام الحلى ناعم وسلس, بعدها نسكبه في أكواب التقديم ثم نزينه بالشوكولاتة المبشورة ويقدم باردا
وبالف هنا