طريقة عمل بسكويت بنكهة البارميزان الشهي

طريقة عمل بسكويت بنكهة البارميزان الشهي

طريقة عمل بسكويت بنكهة البارميزان، طريقة لإعداد مقبلات شهية وغريبة، فهي بشكل الحلوى اللطيف والمميز. 

المقادير:

ملح , ملعقة صغيرة
كزبرة ناشفة , ملعقة صغيرة
بيكنج باودر ,3 ملعقة صغيرة
كريمة سائلة ,1.25 كوب
جبن البارميزان ,0.50 كوب
بقدونس مفروم ,0.25 كوب
دقيق ,2 كوب
سكر , ملعقة صغيرة
زبدة ,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير:

- نخلط المواد الجافة (الدقيق والملح والسكر والبيكنج باودر والبقدونس والكزبرة) معاً.

- نضيف ربع كوب من الجبن ومن ثم نضيف الزبدة والكريمة ونقلب جيداً حتى تختلط المكونات.

- نفرد العجين باليد على سطح مرشوش بالدقيق ونقطعه مربعات ونرصه في صينية الخبز.

- نرش باقي الجبن على الوجة ونخبزه بالفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة، ثم نقدمه ساخناً مع المربى والزبدة.