طريقة تحضير قطع اللحم بالبروكلى للدايت صحى

بسم الله الرحمن الرحيم

إذا كنتِ تبحثين عن أكلات صحية ولا تؤدي إلى زيادة الوزن فإننا نقدم إليكِ، قطع اللحم بالبروكلى للدايت:

المقادير

فلفل أسود , حسب الذوق
0.50 كوب مرقة لحم
نصف كيلو لحم عجل بدون عظم مقطع
3 أكواب بروكلي مقطع
ثوم ,6 فص
حبة بصل مفروم
صلصة الصويا , ملعقة كبيرة

ملح , حسب الذوق

طريقة التحضير:

- حمّي المقلاة ثم أضيفي ملعقة واحدة من المرقة وأطبخيها مع الثوم لدقيقة واحدة فقط.

- أضيفي اللحم والفلفل أسود والملح للثوم، وقلّبي الخليط إلى أن ينضج اللحم.

- أضيفي البصل والبروكلي و المرقة وأطبخيهم إلى أن يلين البروكلي ويفضّل أن تُغطّى المقلاة في هذه المرحلة.

- ضعي قطع اللحم بالبروكلي في طبق التقديم إلى جانب القليل من الأرز الأبيض وطبق من الشوربة وتمتعي بوجبة صحية لذيذة ومفيدة.

وبالهنــــــــــــــــــــــــــــــا