للتخلص من الدهون الزائدة في الطعام وإذا كان لديك الوقت الكافي لفعل ذلك،
اتركي الطعام يبرد ستطفوا المواد الدهنية على وجه الطعام، أزيليها بواسطة
الملعقة بكل سهولة. او احضرى منديل ورق المطبخ ومرريها على سطح الشوربة او الخضار يمتص المواد الدهنيةمن على الوجه الطعام