طريقة بسيطة لعمل شوكولا السوكسيه
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
5 علب بسكويت
170 جرام زبدة
3 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة كاكاو
5 علب بسكويت
170 جرام زبدة
3 ملاعق كبيرة سكر
3 ملاعق كبيرة كاكاو
طريقة التحضير :
1- فتّتي البسكويت إلى قطع صغيرة.
2- إخلطي الزبدة مع السكر والكاكاو في وعاء ثم أضيفيهم فوق البسكويت.
3- حرّكي المزيج جيّداً حتّى تختلط جميع المكوّنات.
4- ضعي الخليط في كيس نايلون ولفّيه على شكل رول
5- ضعي السوكسيه في الثلاجة لمدّة 3 ساعات ثم أخرجيه، قطّعيه وقدّميه.
وبالهـــنـــــــــــا
1- فتّتي البسكويت إلى قطع صغيرة.
2- إخلطي الزبدة مع السكر والكاكاو في وعاء ثم أضيفيهم فوق البسكويت.
3- حرّكي المزيج جيّداً حتّى تختلط جميع المكوّنات.
4- ضعي الخليط في كيس نايلون ولفّيه على شكل رول
5- ضعي السوكسيه في الثلاجة لمدّة 3 ساعات ثم أخرجيه، قطّعيه وقدّميه.
وبالهـــنـــــــــــا