طريقة عمل جريك سلاد

طريقة عمل جريك سلاد

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير :
5 عدد عود خس
4 معلقة كبيرة زيت زيتون
2 عدد فجل
1 عدد خيار
1 معلقة كبيرة عصير ليمون
1 معلقة كبيرة خل بلسميك
1 عدد بصلة
1 عدد طماطم
1 معلقة صغيرة زعتر مجفف
½ معلقة صغيرة ملح
½ معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
½ كوب زيتون اسود (مخلى)
¼ كيلو جبنة فيتا 

طريقة التحضير :
فى إناء نخلط الخل البلسميك مع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل جيدا.
فى إناء عميق نضع جميع الخضراوت المقطعة. وتقلب . ثم نضع مكعبات الجبنة الفيتا وشرائح الزيتون
يوزع فوق السلطة التتبيلة المجهزة من قبل ثم ينثر فوقها الزعتر المجفف وتقدم. بالهنا والشفا