طريقة عمل حلقات بيتزا الباذنجان
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير :
حلقات باذنجان
مشروم
زتون
سوسيس
فلفل الوان
جبنة موتزريلا
بصله واحده
حبه طماطم
تومه
ملحي و فلفلي
زيت زتون
زعتر فريش
مشروم
زتون
سوسيس
فلفل الوان
جبنة موتزريلا
بصله واحده
حبه طماطم
تومه
ملحي و فلفلي
زيت زتون
زعتر فريش
الطريقة:
1- اول حاجه هنقشر الباذنجان ونقطعه حلقات متوسطة وهنحطف في مصفاة و نرشه
بالملح و نقليه في الزيت لحد ما لونه يبقي ذهبيا او ممكن نرش عليه زيت زتون
ونشويه.
2- هنجيب طاسه وننزل بزيت الزتون والبصل والمشروم والسوسيس والزتون والطماطم ونقلبهم وننزل بالتومه مع بعض ونتبلهم بالملح و الفلفل والزعتر.
3- بعدها هنرص شرايح الباذنجان في الصينيه وننزل علي كل واحده فيهم بمعلقه ومن الخليط وعليها جبنه موتزريلا.
4- وتتدخل الفرن لمده عشر دقايق بس الجبنه تسيح وتتقدم.
وبالف هنـــــــــــــــــــــــــــااااااااا.
2- هنجيب طاسه وننزل بزيت الزتون والبصل والمشروم والسوسيس والزتون والطماطم ونقلبهم وننزل بالتومه مع بعض ونتبلهم بالملح و الفلفل والزعتر.
3- بعدها هنرص شرايح الباذنجان في الصينيه وننزل علي كل واحده فيهم بمعلقه ومن الخليط وعليها جبنه موتزريلا.
4- وتتدخل الفرن لمده عشر دقايق بس الجبنه تسيح وتتقدم.
وبالف هنـــــــــــــــــــــــــــااااااااا.
مرحبا، أسمي نانا أحمد وهذه مدونتي أسعى دائما لأقدم لكم أفضل المواضيع المنوعة فى الصحة والحياة الأسرية والتكولوجياوالطبخ والفنون والموضة 
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق