طريقة تنظيف الممبار بشكل صحيح
المقادير :
كيلو ممبار
٢ كوب ملح
٣ كوب خل
الطريقه :
- يقطع اللمبار قطع حسب الطول المطلوب ..
- يكحت بالسكين من الناحيه الغير حاميه حتي نزيل اي زوائد ..
- تحت الماء الجاري نقوم بقلب الممبار و ينقع في الملح و الخل و تدعك باليد و تترك حوالي نصف ساعه ثم تشطف جيدا ..
كيلو ممبار
٢ كوب ملح
٣ كوب خل
الطريقه :
- يقطع اللمبار قطع حسب الطول المطلوب ..
- يكحت بالسكين من الناحيه الغير حاميه حتي نزيل اي زوائد ..
- تحت الماء الجاري نقوم بقلب الممبار و ينقع في الملح و الخل و تدعك باليد و تترك حوالي نصف ساعه ثم تشطف جيدا ..